Fabelhafte Leinsamencracker in 6 Varianten

Rohkostcracker! Genial! Du kannst Sie in großen Mengen zubereiten und lange in luftdicht verschlossenen Gefäßen aufbewahren. Dann hast Du für diverse Rohkosttreffen oder für Gäste immer eine kleine herzhafte Leckerei parat. Dazu einfach noch eine Guacamole zaubern und Salat reichen und fertig ist eine sättigende gesunde Mahlzeit. Im heutigen Rezeptartikel stelle ich Dir meine liebsten Cracker mit Leinsamen vor. Du kannst die Basismasse mit vielfältigen anderen Zutaten variieren. Da ist … Mehr lesen

Die besten herzhaften rohveganen Linsenköfte!

Oft wurde ich danach gefragt, jetzt ist das Rezept endlich als Artikel online. Die besten rohveganen Köfte aus Linsen und Süßlupinen. Diese Köfte bereite ich gern für unseren Rohkostpotluck oder für kleinere Treffen mit rohkostintessierten Freunden zu. Das Rezept stammt ursprünglich von Lena von Kraftort Rohkostküche. Sie hat mir freundlicherweise dieses geniale Rezept für mein Sprossen eBook zur Verfügung gestellt. Ich habe dieses Rezept ein klein wenig abgwandelt und noch … Mehr lesen

Revodry – der kleine Elegante unter den Dörrgeräten

Heute möchte ich Dir ein ganz besonderes Gerät aus meiner Rohkostküche vorstellen. Immer wieder werde ich gefragt, welches Dörrgerät ich empfehlen könnte. In diesem Artikel stelle ich Dir den REVODRY vor, den ich in den letzten 9 Monaten ausgiebig getestet habe. In den Jahren davor verwendete ich das Excalibur Dörrgerät und habe somit einen guten Vergleichswert zum Revodry und kann Dir die Vorteile ganz klar benennen. Der Revodry von außen … Mehr lesen

Gesunde Gemüsechips dörren

Gesunde Chips dörren

Schon einmal Chips aus Grünkohl, Wirsing und Co. geknabbert? Ist das noch Rohkost? Ohne Frage, Grünkohl, Wirsing und andere Gemüsesorten sind am besten ganz frisch und wenig verarbeitet zu genießen. Wer allerdings auch mal mit konventionell essenden Freunden einen Spiele- oder Filmeabend machen möchte, wo Chips unter Umständen einfach dazu gehören, dann sind roh-vegane Gemüsechips eine gesündere Alternative. 🙂 Mit diesem Artikel lade ich Dich ein, köstliche roh-vegane Chips aus … Mehr lesen

Fruchtnaschi – die besten Gummibärchen

Wir lieben Fruchtnaschis! Vor allem meine Jungs hat das Fruchtnaschifieber sofort nach dem ersten Probieren gepackt. Für sie sind Fruchtnaschi die beste Süßigkeit der Welt. Das freut mein rohveganes Mutterherz natürlich. 🙂 So fruchtig und so gut. Meine Jungs schwören auf diese aromatischen rohveganen Fruchtis und haben schon viele Freunde dafür begeistern können? Für diese gesunde Süßigkeit werden Früchte fein püriert, nach Belieben mit Gewürzen, Kakao, Carob, Nussmus oder Kokosmus … Mehr lesen