Vegan und fROH auf der Trauminsel Sardinien

Trauminsel Sardinien Mit diesem Artikel möchte ich Dir die Trauminsel Sardinien schmackhaft machen. Dieses Jahr hatten wir das unbeschreibliche Glück insgesamt fünfeinhalb Wochen auf der Insel zu verbringen. Wir besuchten unseren lieben Freund Henry, der ursprünglich aus Leipzig stammt und für 2 Jahren nach Sardinien ausgewandert ist. Als Henry mir damals von seinem Sardinienplan erzählte, freute ich mich riesig für ihn – und musste dann erstmal im Netz schauen, wo … Mehr lesen

Früchte, Wolken, Zebrastreifen und Hocktoilette auf Sardinien

Früchte, Sonne und die liebe Anna Ich habe während meines Sardinienurlaubs die sonnengereiften Früchte und Gemüsefrüchte genossen: Melonen, Pflaumen, Aprikosen, Nektarinen, Tomaten, Gurken, Paprika und Pfirsiche. Aber sardische Feigen waren das Beste. Ich habe richtig gemerkt „ich bin süchtig nach Feigen“. Die Sucht war aufgrund des Endes der ersten Feigensaison nach einer Woche beendet. Ich habe ein paar Tage lang jeden mir bekannten Obststand abgelaufen, um nach Feigen zu fragen. … Mehr lesen

Sonne, Früchte und Freu(n)de auf Sardinien

Ich denke immer noch sehr gern mit viel Liebe und Sonne im Herzen an unseren Urlaub in Sardinien zurück. Mein lieber Freund Henry, der ursprünglich aus Leipzig stammt, lebt seit knapp 2 Jahren auf der wunderbaren Insel und hatte uns schon mehrfach nach Sardinien eingeladen. Diesen Sommer haben wir es endlich in die Tat umgesetzt. Es zog uns förmlich zur Insel. Rückblickend war es eine sehr gute Entscheidung. Endlich mal … Mehr lesen

Bewusst essen und leben – ökologisch und gesund

Letzten Winter traf ich einen Bekannten hier bei uns in einem Biomarkt. Er ernährt sich seit Jahren vegan. Wir unterhielten uns über das Frischeangebot vor Ort. Er erzählte mir, dass er und seine Freundin fast nur regionales Obst und Gemüse essen. Dann gibt es eben im Winter nur Äpfel und ab und zu Bananen als Überseeluxus. Selten kaufen sie Paprika, Zucchini, Aubergingen oder Brokkoli im Winter aus Spanien dazu, weil … Mehr lesen

Tropische Früchte und rohe Cashewnüsse

Am Osterwochenende feierten wir den 10. und 6. Geburtstag meiner beiden Jungs. Zu meiner großen Freude haben sie sich Rohkostkuchen, Rohkostschokolade und Rohkosteis gewünscht. Und diesen Wünschen kam ich natürlich mit großer Freude nach, werkelte in der Küche herum und zauberte für die beiden tolle Rohköstlichkeiten. Orkoslieferung mit exotischen Früchten Auf der Wunschliste standen auch wieder ein paar tropische Früchte von Orkos. Meistens bestellen wir  exotische Früchte an Geburtstagen, zu … Mehr lesen