Kakao- Superfood oder Droge?

Kakao- Superfood oder Droge?

Schokolade ist in fast aller Munde. Kaum einer kann sich diesem Genuss entziehen. Im Jahr 2014 lag der durchschnittliche Pro- Kopf- Verbrauch von Schokoladenprodukten bei 9,64 Kilogramm. Kakaopulver und Kakaomasse sind wichtige Zutaten bei der Herstellung von Schokolade und werden aus der Kakaobohne gewonnen. Was sind Kakaobohnen? Die Kakaobohnen befinden sich in den Kakaoschoten des Kakaobaumes, welcher ursprünglich nur in Mittel- und Südamerika beheimatet war. Die circa 30 bis 50 … Mehr lesen