Köstlicher Apfel- Kürbiskuchen ohne backen

Diesen Kuchen wirst Du wahrscheinlich lieben! Wenn Du wie ich wenig Zutaten, wenig Aufwand und frische Zutaten liebst, dann ist dieser Kuchen für Dich wie gemacht! 🙂 Nur wenige Basiszutaten sind von Nöten und die beiden frsichen Zutaten Apfel und Kürbis stehen günstig und regional zu Verfügung. Dieses Rezept hat mir meine liebe Freundin Marielle Markstein zur Verfügung gestellt. LIEBEN DANK für dieses tolle Rezept! Küchengeräte: Mixer (ich verwende den … Mehr lesen

Fruchtiger Kürbiskuchen roh vegan

Fruchtiger Kürbiskuchen roh vegan

Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da! 🙂 Er bringt nicht nur bunte Blätter, Nüsse und Früchte wie Birnen und Äpfel. Der Kürbis steht für mich auch als Inbegriff für den Herbst. Ich dachte ja immer der Kürbis ist ein HerbstGEMÜSE. Aber nein, ich musste mich eines Besseren belehren lassen. Botanisch gesehen gehören Kürbisse zu den Beeren. Beeren sind ja Früchte, deren Kerne frei im Fruchtfleisch liegen und dieses … Mehr lesen

Herbstfreude mit Kindern

Hersbtfreude

Gesundes Essen allein hält nicht gesund! Dazu gehört viel mehr, ein ganzheitliches Konzept mit gesunden Lebensmitteln, Bewegung, positivem Denken, Natur, Lebensfreude und Intuition. Dieser Artikel sowie das dazugehörige Video konzentrieren sich vor allem auf die Natur und die Lebensfreude.  Jede Jahreszeit hat seinen Zauber. Für das Projekt Herbstfreude habe ich mich mit sechs anderen Youtubern zusammengetan und dabei ist eine tolle Reihe rund um den Herbst zusammengekommen: Einfach anfangen Gemeinsam … Mehr lesen

Wildkräuter und Wildfrüchte

essbare Wildfrüchte

Mit dem heutigen Artikel möchte ich Dich wieder ins Reich der Wildpflanzen entführen und zeige Dir ein paar tolle Wildpflanzen/ Wildfrüchte, die Du in der Natur finden kannst. Goldrute Bei der Goldrute werden Kanadische Goldrute, Echte Goldrute und Riesengoldrute unterschieden. Die Kanadische Goldrute, die bei uns am weitesten verbreitete Art, war ursprünglich in Nordamerika beheimatet und wurde dort von den Ureinwohnern als Heilpflanze gegen Hals- und Zahnschmerzen eingesetzt. Die Goldrute … Mehr lesen