Gerstengras – ein geniales und gesundes Kulturgrün

Gerstengras gehört zur Familie der Süßgrasgewächse und kann als Superfood bezeichnet werden. Es enthält eine unglaubliche Menge an Nährstoffen: Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme und Antioxidantien und gehört zu den Lebensmitteln mit der ausgewogensten Nährstoffkombination. Wer meine Videos auf Youtube und meine Beiträge auf Facebook und hier auf meinem Blog verfolgt, weiß von meiner Wildgrünverbundenheit und wird sich eventuell wundern, warum ich auf einmal einen Artikel über ein Kulturgrün schreibe. Zum … weiterlesenGerstengras – ein geniales und gesundes Kulturgrün