Meine Freundin Maria Mboup betreibt seit einigen Jahren mit ihrem Mann auf ihrem Land Permakultur. Sie wollen ihr Land ohne Chemie bearbeiten. Langsam zahlt sich die Geduld aus.
Viele Gartenfreunde empfinden den Giersch als Unkraut, weil er sich so schnell vermehrt und können sich kaum vorstellen, dass Giersch in früherer Zeit als Nutzpflanze angepflanzt wurde.
Dieses Jahr haben wir wundervolle Wochen auf der Trauminsel Sardinien verbringen dürfen. Sonne, Natur, Lebensfreude und gesunde Kost im Süden.
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