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Silke Leopold

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Wildkräuter

Giersch – regionales Wildgrün und Superfood

2. Februar 202028. April 2019 von Silke Leopold

Viele Gartenfreunde empfinden den Giersch als Unkraut, weil er sich so schnell vermehrt und können sich kaum vorstellen, dass Giersch in früherer Zeit als Nutzpflanze angepflanzt wurde.

Kategorien Allgemein, WildkräuterTags gesund, Giersch, Natur, regional, Superfood, Wildgrün, Wildkraut, Wildkräuter3 Kommentare

Portulak – eine geniale Wildpflanze mit Omega-3

2. Februar 202027. August 2018 von Silke Leopold

Der wilde Portulak ist ein fantastisches Wildkraut, welches uns mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen Omega-3-Fettsäuren
und wertvollem Chlorophyll versorgt.

Kategorien WildkräuterTags Omega 3 Fettsäure, Portulak, Wilder Portulak, Wildgrün, WildkrautSchreibe einen Kommentar

Löwenzahn – das geniale Superfood aus der Region!

2. Februar 20201. Mai 2018 von Silke Leopold

Der Löwenzahn gehört mit zu den wichtigsten Superfoods unsere Region. Mit seinen wichtigen Inhaltsstoffen unterstützt er unsere Gesundheit. Seine Bitterstoffe geben ihm einen charakteristischen Geschmack.

Kategorien WildkräuterTags Bitterstoffe, Galle, gesund, Leber, Löwenzahn, Mineralstoffe, Verdauung, Wildpflanze3 Kommentare

16 wertvolle erste Wildpflanzen im April erkennen

7. April 20205. April 2018 von Silke Leopold

Wildpflanzen sind die besten heimischen Superfoods. Sie versorgen uns mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, sekundären Pflanzenstoffen und Chlorophyll.

Kategorien WildkräuterTags April, essbare Wildkräuter, sammeln, Superfoods, Wildpflanzen15 Kommentare

Baumblätter – essbares Wildgrün von oben

7. April 202012. Mai 2017 von Silke Leopold

Wusstest Du, dass die Blätter vieler Bäume essbar sind? Die beste Zeit für Baumblätter ist das Frühjahr! Lasst uns das wilde Grün genießen!

Kategorien WildkräuterTags Baumblätter, Blätter, essbar, Essen, Gesundheit, grün, Laubbäume, Nadelbäume, Nadeln, Wildgrün20 Kommentare
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Hallo, ich bin Silke und ich liebe es Menschen mit meiner rohveganen Lebensweise zu inspirieren. Für meinen Transformationsprozess habe ich mir 12 Jahre Zeit gelassen und viele wertvolle Erfahrungen gesammelt. Ich bin Mama, Veganerin, Rohköstlerin, Wildkräuterfee, Blätteresserin, Sprossenzüchterin, Barfußfläuferin, Bewegungsfreak, Naturliebhaberin, Querdenkerin, Fastenexpertin und noch vieles mehr!
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