Das ist DER Kick fürs Immunsystem!
Im Winter trinke ich gern einen besonders intensiven Saft, der meinem Immunsystem einen besondern Kick gibt: Kurkuma-Ingwer-Shot mit Orangen und Zitronen.
gesund
Brokkoli – grün, gesund und lecker
Brokkoli ist ein sehr gesundes Kulturgemüse. Brokkolisprossen enthalten Sulforaphan, einen sekundären Pflanzenstoff mit antixoidativer Wirkung.
Giersch – regionales Wildgrün und Superfood
Viele Gartenfreunde empfinden den Giersch als Unkraut, weil er sich so schnell vermehrt und können sich kaum vorstellen, dass Giersch in früherer Zeit als Nutzpflanze angepflanzt wurde.
Schoko-Knusper VEGAN selber machen
Schoko-Knusper vegan selber machen. Eine schokoladige Süßigkeit mit gesundem Knuspereffekt. Gesund, einfach und lecker.
Löwenzahn – das geniale Superfood aus der Region!
Der Löwenzahn gehört mit zu den wichtigsten Superfoods unsere Region. Mit seinen wichtigen Inhaltsstoffen unterstützt er unsere Gesundheit. Seine Bitterstoffe geben ihm einen charakteristischen Geschmack.