Pflanzen, Früchte und Exotisches aus dem Senegal 2018

Meine liebe Freundin Mariama hat wieder ein tolles Angebot aus dem Sénégal für Dich! Hallo lieber Leser, ich bin Maria und lebe in dem Dorf Gorom in Senegal, das sich ungefähr 70km von der Hauptstadt Dakar entfernt befindet. Bereits im letzten Sommer habe ich mit Silkes Hilfe hier unsere Früchte und Heilpflanzen anbieten können. In diesem Sommer bekamen die Interessierten ihre Lieferung per Post. Da ich noch im Begriff bin … weiterlesenPflanzen, Früchte und Exotisches aus dem Senegal 2018

Schokoladenpudding gesund anders

In den letzten Jahren habe ich viele alternative Rezepte für meine Jungs entwickelt oder getestet. Heute stelle ich Dir eines ihrer Lieblingsrezepte vor: ein rohköstlicher Schokoladenpudding – eine geniale Alternative zum herkömmlichen Schokoladenpudding mit Kuhmilch oder mit Pflanzenmilch. Für diesen Pudding benötigst Du vor allem zwei Hauptzutaten: Bananen und Carobpulver. Bananen Wir verwenden für diese Süßspeise richtig reife Bananen. Woran erkennt man die Reife? Auf der Schale der Bananen befinden … weiterlesenSchokoladenpudding gesund anders

Feigen sollen nicht vegan sein? – Ich liebe sie trotzdem!

Feigen gehören zu meinen absoluten Lieblingsfrüchten. Ich liebe Feigen. Ich weiß es noch genau, im Sommer 2004 bereiste ich die Provence und probierte das erste Mal in meinem Leben frische Feigen. Das war Liebe auf den ersten Biss. Wenn ich diese Frucht sehe, habe ich mich nicht mehr ganz unter Kontrolle, die muss ich dann unbedingt haben und mit Genuss und Hingabe essen. 🙂 Vor 2 Jahren war ich auf … weiterlesenFeigen sollen nicht vegan sein? – Ich liebe sie trotzdem!

Portulak – eine geniale Wildpflanze mit Omega-3

In diesem Artikel möchte ich Dir ein Wildkraut vorstellen, welches ich erst kürzlich für mich entdeckt habe. Kennst Du schon den wilden Portulak? Im Juli verbrachte ich knapp 3 Wochen auf Sizilien und probierte dort das erste Mal diese Wildpflanze und lernte sie gleich zu schätzen. Dieses Wildkraut wird auch Burzelkraut genannt und gehört zur Familie der Portulakgewächse. Es wird schon in babylonischen Schriften erwähnt und seit mehreren tausend Jahren … weiterlesenPortulak – eine geniale Wildpflanze mit Omega-3

Im Juli gibt es wieder braumreife Mangos aus dem Senegal und vieles mehr!

Es ist wieder soweit! Meine liebe Freundin Mariama aus dem Senegal hat wieder ein tolles Angebot für den Sommer für Dich! Diesmal sind auch wieder tolle Mangosorten und andere Früchte im Angebot! Lies bitte selbst: Wir kommen wieder diesen Sommer mit den leckersten Mangos überhaupt. Von unseren gerade 5 verschiedenen heranreifenden Sorten werden wir am Morgen des Abflugstages für Dich ernten, damit sie maximal 3 Tage später bei Dir auf … weiterlesenIm Juli gibt es wieder braumreife Mangos aus dem Senegal und vieles mehr!