Tomaten

VEGANE Frikadellen nach RAW FUTURE

Heute teile ich wieder ein fantastisches Rezept mit Dir. Rohvegane Frikadellen! Ich war noch als Allesesserin nie ein großer Fan von Fleischfrikadellen. Aber diese rohvegane Variante hat es mir angetan. Unglaublich lecker und so sättigend. Dieses geniale Rezept hat ein Youtuber kreiert, dem ich schon sehr lange auf Youtube folge: Marlon von Raw Future. Seine Rezepte begeisterten  mich immer wieder. Natürlich habe ich mir auch sein Buch „Immer gesund und … weiterlesenVEGANE Frikadellen nach RAW FUTURE

Sonne, Früchte und Freu(n)de auf Sardinien

Ich denke immer noch sehr gern mit viel Liebe und Sonne im Herzen an unseren Urlaub in Sardinien zurück. Mein lieber Freund Henry, der ursprünglich aus Leipzig stammt, lebt seit knapp 2 Jahren auf der wunderbaren Insel und hatte uns schon mehrfach nach Sardinien eingeladen. Diesen Sommer haben wir es endlich in die Tat umgesetzt. Es zog uns förmlich zur Insel. Rückblickend war es eine sehr gute Entscheidung. Endlich mal … weiterlesenSonne, Früchte und Freu(n)de auf Sardinien

Tomaten – Töchter der Sonne :-)

Ich bin gerade im Tomatenfieber und genieße die regionale Vielfalt dieser wundervollen Gemüsefrucht. Im Winter verzichte ich weitesgehend darauf. Die importierten Tomaten schmecken mir einfach nicht mehr, zu wässrig, zu fader Geschmack. Da kann ich mir Tomaten direkt wieder abgewöhnen. Hin und wieder kaufe ich im Winter für meinen Sohn Simon die kleinen aromatischen Cherrytomaten, sozusagen als kleiner leuchtender Lichtblick. 🙂 Und nasche auch ab und zu einige davon und … weiterlesenTomaten – Töchter der Sonne 🙂