Baumblätter – essbares Wildgrün von oben
Wusstest Du, dass die Blätter vieler Bäume essbar sind? Die beste Zeit für Baumblätter ist das Frühjahr! Lasst uns das wilde Grün genießen!
Gesundheit
Vogelmiere – kleiner grüner Schatz in der Natur!
Die Vogelmiere – der kleine grüne Schatz aus der Natur ist nicht nur sehr vitamin- und mineralstoffreich, sondern auch sehr schmackhaft.
Granatapfel – eine der ältesten Heilfrüchte der Menschheit
Die Kombination Granatapfel und Apfel harmoniert wunderbar mit einer cremigen Hanfsauce in diesem Granatapfel- Apfeldessert.
Regional für Gesundheit und Umwelt
Regionale Produkte sind frisch, schmecken aromatisch und haben einen hohen Nährwert. Sie sind gut für unsere Gesundheit und die Umwelt. Pro regional.
Wildkräuter für eine gesunde Ernährung
Wildkräuter können unsere Ernährung auf wunderbare Weise bereichern. Sie schmecken nicht nur gut, sondern halten uns auch noch gesund!