Gesunder Schokopudding mit Chia
Gesunder Schokopudding ohne Milch und Zucker. Dieses Rezept wird mit gesunden Zutaten und einem Superfood – Chiasamen – hergestellt.
Lebensmittel
Superfood Grünkohl
Für mich gehört Grünkohl zu den Superfoods. Erfahre Wissenswertes und Rezepte von meinem liebsten regionalen Kulturgrün.
Granatapfel – eine der ältesten Heilfrüchte der Menschheit
Die Kombination Granatapfel und Apfel harmoniert wunderbar mit einer cremigen Hanfsauce in diesem Granatapfel- Apfeldessert.
Wildpflanzen und Wildfrüchte
Mit Freuden sammel ich wieder essbare Wildfrüchte , Blüten oder Blätter in der Natur: Goldrute, Weißdorn, Brombeerblätter, Hasel, und Hagebutte. Pflanzliche wilde Kost!
Tomaten – Töchter der Sonne :-)
Ich bin im Tomatenfieber! Große, kleine, gelbe, orangefarbene, rote, schwarze Tomaten – die Vielfalt ist im Sommer enorm und ich genieße! Die Ochsenherztomaten sind meine Favoriten.